Quel est selon vous le meilleur miel de supermarché et pourquoi ?
Commentaires (11)
Tarantino - Neo82, tu parles de quel supermarché ? Parce que d'une enseigne à l'autre, l'offre et la qualité peuvent vachement varier, non ? Genre, est-ce que tu es plutôt Carrefour, Leclerc, ou un truc plus bio comme Naturalia ? Ça pourrait aider à affiner les recommandations, je pense.
Neo82 - Tarantino, bonne remarque! En fait, je fais mes courses aussi bien chez Carrefour que chez Leclerc, parfois même Lidl... Disons que je suis plus intéressé par les marques qu'on y trouve (même les marques distributeurs), que par l'enseigne en elle-même. J'espère que ça aide!
Échos du basson39 - Ah, le miel... Vaste sujet ! 🍯 Déjà, merci Neo82 d'avoir lancé cette discussion. C'est vrai qu'on se sent vite dépassé devant tous ces pots. Et Tarantino a raison, l'offre varie. Ceci dit, tu as bien fait de recentrer sur les marques, c'est plus pertinent. Perso, je me méfie un peu des premiers prix, même si parfois on peut avoir de bonnes surprises. Mais en général, je préfère mettre un peu plus cher et avoir un miel avec une origine géographique claire. Un miel "toutes fleurs" de France, c'est déjà un bon début. Après, l'acacia, c'est sûr que c'est bon, mais c'est parfois un peu trop neutre à mon goût. J'aime bien quand ça a du caractère ! Tiens, en parlant de ça, j'ai lu un article intéressant il y a quelque temps. Le meilleur miel de supermarché dévoilé par 60 millions de consommateurs. Bon, après, faut prendre ça avec des pincettes, hein. Les tests comparatifs, c'est jamais parfait. Mais ça donne des pistes. Et puis, les goûts et les couleurs... Chacun son miel préféré ! 😋 Ce qui serait bien, c'est qu'on puisse avoir plus d'infos sur les méthodes de production. Parce que bon, un miel "français", c'est bien, mais est-ce que les abeilles ont été bien traitées ? Est-ce que c'est vraiment respectueux de l'environnement ? C'est des questions que je me pose de plus en plus. 🤔 Peut-être qu'il faudrait que je me tourne vers des producteurs locaux, directement... Mais bon, c'est pas toujours facile d'en trouver près de chez soi. Et puis, c'est souvent plus cher. En tout cas, merci pour vos avis ! Ça me donne des idées pour mes prochaines courses. 🛒
Zephyr68 - L'article de 60 millions de consommateurs est une bonne base, mais comme tu dis, faut relativiser. Les tests sont ce qu'ils sont, et le palais de chacun est unique. Concernant les méthodes de production, c'est un vrai sujet. Un label bio, c'est un minimum, mais ça ne dit pas tout sur le bien-être des abeilles. J'ai un ami apiculteur qui m'a expliqué des choses... ౸a fait réfléchir.
Ciel - Merci Zephyr68, c'est bon à savoir que les labels bio ne garantissent pas tout. Faut que je creuse un peu plus alors.
Carrément.
Carrément, et au-delà du bio, y'a des labels moins connus mais qui mettent vraiment l'accent sur le respect de l'abeille et de son environnement. Faut fouiner un peu, mais ça vaut le coup. Genre Demeter, ou Nature & Progrès... des trucs comme ça. Après, c'est sûr que ça se trouve moins facilement en supermarché. Souvent, c'est plus dans les magasins bio spécialisés, voire direct chez les producteurs.
Je suis d'accord avec Tarantino, ces labels moins connus sont souvent un gage de qualité supérieure, même si leur accessibilité est plus limitée. Ils méritent d'être davantage mis en avant.
Si vous voulez être sûrs de la qualité, le mieux c'est de faire un petit effort et d'aller voir directement un apiculteur local. En général, ils sont passionnés et peuvent vous expliquer en détail comment ils travaillent. Et puis, vous soutenez l'économie locale, c'est toujours ça de pris ! Pour en trouver près de chez vous, regardez sur les marchés ou renseignez-vous auprès de votre mairie. Ça vaut le coup d'œil, croyez-moi.
Zephyr68 a raison, le contact direct avec l'apiculteur, c'est top. En plus, on peut souvent goûter avant d'acheter, ce qui n'est pas négligeable !
Ok, si je résume, on est passé de la jungle des rayons miel en supermarché aux labels moins connus que le bio (Demeter, Nature & Progrès...) et à l'achat direct chez l'apiculteur du coin. L'idée, c'est qu'il faut creuser un peu plus que les marques distributeurs et les "premiers prix" pour trouver un truc qui a du goût et qui respecte les abeilles. Bon, y'a plus qu'à sortir la loupe et le GPS alors !
J'ouvre ce fil parce que je suis un peu perdu devant le rayon miel de mon supermarché... 🍯 Y'a tellement de références différentes, et j'avoue que je ne sais pas trop quoi choisir. 🤔 J'aimerais avoir vos avis éclairés, surtout si vous avez des arguments gustatifs ou nutritionnels à faire valoir! Est-ce que le miel d'acacia est vraiment meilleur pour la santé que le miel de fleurs ? Le miel toutes fleurs premier prix, c'est vraiment à éviter ? J'attends vos recommandations ! 🙏